Riso Gallo Riserva del Fundatore Risotto Rice 500G

por Riso Gallo
59.79 SR

El Riserva del Fondatore Rice es un tributo dedicado al fundador de la compañía, Giobatta, quien en 1856 comenzó su negocio en el comercio de arroz y que siempre ha seguido la investigación de la calidad como su filosofía. Es un arroz excepcional producido en cantidad limitada; Está sujeto a un proceso de selección muy estricto: solo 1 grano en 3 se convierte en el Riserva del Fondatore. Se cultiva en los campos de arroz del valle del po, donde las características del suelo y el microclima son más favorables. Se madura durante al menos tres meses, lo que cambia la estructura del almidón, y posteriormente se molesta, utilizando el método antiguo del rastreo de piedra tradicional, lo que permite una abrasión más suave del grano, asegurando un mejor rendimiento de cocción y reduciendo la pegajosidad . El resultado es un arroz de calidad superior que reúne seis generaciones de amor y cultura para el arroz.

Información sobre la alergia

Apto para vegetarianos

Información nutricional

Valores típicos

Por 100 g

Energía

1476 KJ

348 kcal

Gordo

1.0 g

de los cuales se satura

0.3 g

Carbohidrato

77.3 g

de los cuales azúcares

0.2 g

Fibra

1.0 g

Proteína

6.9 g

Sal

0.0 g

 

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