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Al'fez para cocinar salsas se han desarrollado teniendo en cuenta la cocción de hob, por lo que no necesita poseer o usar un tagine al ...

El falafel es una de las comidas vegetarianas más populares en el Medio Oriente. Hecho con garbanzos molidos, hierbas y especias, es ...

Muchos platos marroquíes toman su nombre de un tagine, la arcilla o el recipiente de cerámica en el que se cocinaban tradicionalmente. ...

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Las hojas de parra rellenas (o Dolmades, como se les llama en Grecia) son un plato vegetariano tradicional que se sirve como plato pr...

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