دي سيكو تالياتيلي القمح الكامل 250 جرام
يتجلى أصل تالياتيلي في إميليا رومانيا من خلال وجودها في الأقوال الشعبية والتعبيرات العامية التي يستخدمها سكان هذه المنطقة. مثال على كيفية تجذر تالياتيلي بعمق في إميليا رومانيا هو "العلم في المطبخ وفن الأكل الجيد" بقلم بيليجرينو أرتوسي: "Conti corti e tagliatelle lunghe" (حرفيًا، فواتير قصيرة وتالياتيلي طويلة) هو قول حكيم من بولونيا لأن الفواتير الطويلة تخيف الأزواج الفقراء والتالياتيلي القصيرة تظهر قلة خبرة الشخص الذي صنعها وخدمها كما لو كانت بقايا طعام.
مكونات
سميد القمح القاسي، النخالة، جنين القمح، ألياف القمح
معلومات الحساسية
يحتوي على القمح يحتوي على الغلوتين. مناسب للنباتيين
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
|
الطاقة كيلوجول |
1453 |
|
الطاقة سعرة حرارية |
343 |
|
الدهون (جم) |
2.5 |
|
منها مشبعة (ز) |
0.5 |
|
الكربوهيدرات (جم) |
62 |
|
منها السكريات (جم) |
2.9 |
|
الفيبر (ز) |
7.5 |
|
البروتين (جم) |
14.5 |
|
ملح (جم) |
0.018 |