فاير تري 72% شوكولاتة جزيرة فانواتو ماليكولا 65 جرام
بواسطة Firetree
75.29 SR
لوح بوزن 65 جرام من Firetree، شوكولاتة فردية من جزيرة مالكولا في فانواتو. تقريبا كل الكاكاو المزروع في فانواتو يأتي من جزيرة واحدة: ماليكولا. تقع هذه الجزيرة ذات الكثافة السكانية المنخفضة على بعد رحلة بالقارب لمدة يومين من العاصمة بورت فيلا. لكن التربة البركانية الغنية هنا تنتج حبة كاكاو ذات نكهة معقدة ولمحات من الكرز والعنب الأبيض والليمون الناعم، مما يجعل الرحلة جديرة بالاهتمام. مناسب للنباتيين
مكونات
كتلة الكاكاو، السكر غير المكرر، زبدة الكاكاو، مستحلب: ليسيثين عباد الشمس
معلومات الحساسية
مناسب للنباتيين.
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام: |
|
طاقة كج |
2341 |
|
الطاقة سعر حراري |
564 |
|
الدهون ز |
41 |
|
(التي تشبع منها) ز |
25 |
|
الكربوهيدرات ز |
34 |
|
(منها السكريات) ز |
29 |
|
الفيبر ز |
12 |
|
بروتين ز |
9.6 |
|
ملح ز |
0.02 |