الحبوب الحرفية وبذور الشيا 125 جرام
بواسطة Artisan Grains
102.19 SR
تعتبر بذور الشيا من الأطعمة المغذية والمتعددة الاستخدامات الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين والمعادن ومضادات الأكسدة. كانت هذه البذور الصغيرة ذات يوم عنصرًا أساسيًا في ثقافات الإنكا والمايا والأزتيك. "شيا" هي في الواقع كلمة المايا التي تعني القوة. تم استخدام البذور من قبل الثقافات القديمة كغذاء فائق الطاقة، وخاصة لرسلهم الذين يركضون.
مكونات
بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا).
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
|
الطاقة، كيلوجول / سعر حراري |
2194/524 |
|
سمين |
47 جرام |
|
من الذي يشبع |
4.7 جرام |
|
الكربوهيدرات |
3.8 جرام |
|
من أي أنواع السكريات |
<1.0 جرام |
|
الفيبر |
33 جرام |
|
بروتين |
22 جرام |
|
ملح |
0 جرام |
|
أوميغا 3 ألا |
19.8 جرام |
|
أوميغا 6 إل |
5.8 جرام |
|
حديد |
6.27 جرام |