خبز مسطح كروستا وموليكا وإكليل الجبل 150 جرام
تعد هذه الخبز المسطح المقرمش والمقرمش من تخصصات منطقتي ليغوريا وبيمونتي. غالبًا ما يتم تناولها كبديل للخبز واستخدامها كمقبلات. خبز إيطالي مسطح مصنوع يدويًا مع زيت الزيتون البكر الممتاز، مناسب للنباتيين.
مكونات
دقيق القمح، زيت زيتون بكر ممتاز (6%)، زيت زيتون (6%)، ملح، إكليل الجبل (1.5%)، خميرة، دقيق القمح المملح
معلومات الحساسية
قد يحتوي على الصويا، ويحتوي على القمح، وقد يحتوي على آثار من الصويا، مناسب للنباتيين؛ مناسبة للنباتيين
المعلومات الغذائية
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
طاقة: |
1813 كيلوجول/431 سعرة حرارية |
سمين: |
14 جرام |
من الذي يشبع: |
2.3 جرام |
الكربوهيدرات: |
65 جرام |
من أي أنواع السكريات: |
4.0 جرام |
الفيبر: |
3.5 جرام |
بروتين: |
10 جرام |
ملح: |
1.80 جرام |