برينديسا

أرز كالاسبارا هو ما تريده للباييلا وجميع أنواع أطباق الأرز الإسبانية. إنه عالي الامتصاص - 2.5 مرة من وزنه من السائل - لذلك يُظهر هذا الأرز حقًا...

كانت إسبانيا الكاتالونية تطبخ باستخدام المعكرونة منذ أن قدمها المغاربة قبل ألف عام. Fideu عبارة عن خيوط رفيعة وقصيرة من المعكرونة. سانم...