باستا دي ألدو بابارديلي جميع معكرونة بيض أوفو المجففة بالهواء 250 جم
باستخدام مجموعة متنوعة من القمح المحلي لكل منتج، يتم عجن المعكرونة يدويًا ثم لفها على آلة صغيرة، ثم تقطيعها يدويًا ثم تعليقها لتجف ببطء في درجات حرارة منخفضة لعملية تجفيف طبيعية. الخطوة الأخيرة هي التعبئة في صناديق مصنوعة يدويًا. تتميز المعكرونة الناتجة بملمس خشن ولون بيضة زاهية، والتي تكون خفيفة ورائحتها عند الأكل. يُطهى في 6 دقائق، منتج حرفي، معكرونة البيض، مجفف بالهواء ببطء بالطريقة التقليدية.
مكونات
سميد القمح القاسي، البيض 32%
معلومات الحساسية
يحتوي على البيض، يحتوي على القمح.
المعلومات الغذائية
القيم النمطية |
لكل 100 جرام كما هو مباع: |
الطاقة كيلوجول |
1564 كيلوجول |
الطاقة سعرة حرارية |
370 سعرة حرارية |
سمين |
5.6 جرام |
من الذي يشبع |
1.8 جرام |
الكربوهيدرات |
61 جرام |
من أي أنواع السكريات |
1.1 جرام |
الفيبر |
4.5 جرام |
بروتين |
16 جرام |
ملح |
0.16 جرام |